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Fleisch

Flugentenbrust mit Sauce von schwarzen Nüssen
Sommergemüse und knusprige Kartoffelwürfel
24,00€
Kotelette vom iberischen schwarzen Schwein mit Artischocken, Tomaten und Estragon
Kartoffel-Oliven-Stampf
19,00€
Filet vom Aberdeen Angus Rind mit Pfifferlingkruste
Gemüsebeet mit Süßkartoffel-Püree
29,00€
Lammrücken mit Salbei-Oliven-Kruste
Artischocken-Bohnen und Kartoffelwürfel
30,00€